Eau-de-vie de bérudge

Producteur

Distillerie de l'Echelette

La bérudge est la variété de prune emblématique du jura bernois jusqu'au littoral neuchatelois. Très semblable à sa soeur la prune de damas ou damasson rouge!

Les arômes sont très fruités ce qui en fait une eau-de-vie très prisée.