Moron bio
Producteur
Fromagerie Amstutz SA
Le Moron Bio provient du cœur du Jura et a été nommé d'après le village de Moron, près de Châtelat, ainsi que d'après la montagne du même nom dans le massif jurassien. Avec sa pâte onctueuse et son goût aromatique, cette spécialité régionale a su convaincre divers amateurs de fromage. Cela a également été démontré lors des Swiss Cheese Awards 2022, où le Moron Bio a remporté un diplôme dans la catégorie "fromage à pâte mi-dure sans additifs aromatisants".
Composition
Fromage Suisse à pâte mi-dure au lait cru de montagne BIO
min 50% MG/ES
