Les marques régionales

Farine PurEpeautre claire

Producteur

Hospice Le Pré-aux-Boeufs
Grand Chasseral IP-Suisse Parc Chasseral

Farine claire de PurEpeautre cultivé à l'hospice, moulu par Le Moulin de Vicques Charmillot SA. Labellisée Urdinkel.

Composition

Farine PurEpeautre.